Лето, солнце, жара – и это Самара. В курортной столице Волги есть всё, чтобы круто провести выходные или даже целый отпуск: кажущиеся бесконечными пляжи, созданная для атмосферных прогулок набережная, такая близкая и такая манящая ЗаВолга. И, конечно же, огромное количество ресторанов с летними верандами. Гуляя по туристическим местам Самары, зашли в четыре из них.
Адрес: Вилоновская, 24
Уютное современное бистро «Земляне». Фото: Виталий Шабинский
Площадь Куйбышева, одна из крупнейших в Европе, – место, которое каждый день посещают тысячи жителей Самары и туристов. Здесь и величественный театр оперы и балета, и тенистые скверы, а ещё – уютное современное бистро «Земляне». Начать прогулку по центру города можно именно здесь. Есть как минимум две причины для этого: первая – бистро работает каждый день с 9.00, вторая – солнечная, уютная веранда, на которой вам не будет жарко. Именно поэтому многие сюда приходят на завтраки. Скрэмбл с угрём, унаги, сливочным кремом и руколой на тартине или овсяная каша с запечённым бананом и халвой – звучит аппетитно.
Если же попали сюда в обед, вам предложат, например, борщ с томлёной говядиной и бородинским хлебом со смальцем и черемшой, а на второе – креветки с овсяной кашей и картофельными чипсами. Ну а вечером наступает время мяса на гриле и лепёшек из печи: с фермерской страчателлой, бакинскими томатами и базиликом; с деревенским цыпленком, вешенками и трюфельным соусом; с пепперони и моцареллой; с копчёной говядиной.
Важное для тех, кто выходит на прогулку с собаками: веранда открыта и для них.
На летней веранде бистро «Земляне» солнечно, но не жарко. Фото: Виталий Шабинский
Часы работы: пн-чт, вс 09.00-23.00, пт-сб 09.00-01:00
Телефон: 8 (908) 403-13-13
Сайт: zemlyane.rest
Адрес: Самарская, 69
Летняя терраса «Дуси». Фото: Виталий Шабинский
Отличных повода зайти сюда как минимум два: новое меню и в прямом смысле слова освежающая атмосфера летней веранды – работает система орошения, поэтому даже в лютые +40 здесь нежарко.
А теперь про еду. Из нового меню завтраков вы можете выбрать пышный омлет с камчатским крабом и красной икрой, воздушный манный мусс с ягодами и гранолой, оладьи с красной и щучьей икрой. Звучит заманчиво и кажется это именно то, ради чего стоит проснуться пораньше.
В обед даже в жаркий день гости рекомендуют попробовать фирменный «дусин» борщ. В его основе нежная говядина, нарезанная аккуратными ломтиками – так мясо остаётся сочным и хорошо сочетается с густым супом. Подают борщ с ломтиками ржаного хлеба и сметаной.
Вечером гостям предлагают блюда на гриле. Остаётся только определиться, что вам понравится больше: стейк из лосося с жареными ананасами, стейк Вагю или гриль-бургер а-ля рус.
Конечно же, в меню есть и освежающие напитки, среди которых фирменные яркие натуральные лимонады. Ну и атмосферности завтраку, обеду или ужину добавят гастрономические отсылки к купеческим традициям Самары. Загляните в меню десертов. Мы выделим «Зеркало Дуси» с карамелью, яблоком и хрустящей крошкой, «Вишневый» пирог с ширяевской вишней и конечно же «Деревенские блины» со сметаной, мёдом и вареньем – сложно удержаться, чтобы не попробовать.
В гостях у «Дуси» не только вкусно, но и очень красиво. Фото: Виталий Шабинский
Часы работы: пн-чт и вс 8.00-22:00, пт-сб 8.00-23.00
Телефон: 8 (927) 901 08 88
Сайт: дусялюбит.рф
Адрес: Ленинградская, 1
Летняя терраса семейного кафе Nonna di Bruni. Фото: Виталий Шабинский
Перемещаемся на соседнюю, старую, набережную. Здесь, где пересекаются два туристических маршрута, на углу улиц Максима Горького и Ленинградской расположилось ламповое семейное кафе Nonna di Bruni. Чтобы самим оценить атмосферу города-курорта, насладиться ей, непременно выбирайте места на открытой веранде с видом на набережную и Волгу.
С утра попробуйте рисовую кашу с джемом или творожную запеканку с фруктами. Есть и классические британские, средиземноморские завтраки, а детям могут прийтись по вкусу панкейки и сырники. Если остановитесь здесь днём, попробуйте нисуаз с тунцом и анчоусами и сырный крем-суп. Вечером закажите одну из фирменных пицц или пасту фреска, которую делают здесь же. Пока родители отдыхают не веранде, дети могут отправиться в игровую зону, чтобы там весело провести время.
От Nonna di Bruni до пляжа буквально 50 метров. Поэтому, если есть желание посидеть на пляже, полюбоваться на Волгу и закат, возьмите что-то из меню с собой: посытнее – панини, полегче – фруктовые или овощные стаканчики. Освежиться помогут домашние лимонады.
На летней террасе Nonna di Bruni можно наслаждаться едой и видом на Волгу. Фото: Виталий Шабинский
Часы работы: пн-чт, вс 09.00-22.00, пт-сб 09.00-23.00
Телефон: 8 (929) 706-16-79
Сайт: nonnadibruni.ru
Адрес: Ново-Садовая, 162В
Летняя веранда ресторана «Астромарин». Фото: Ирина Быкова
А теперь отдалимся от шумного центра курортной жизни Самары и отправимся в Загородный парк (активная ссылка на Загородный). Это место идеально для спокойной тихой прогулки и любования более природными видами Волги. А совсем рядом – летняя веранда ресторана «Астромарин». На ней всё та же атмосфера курорта. По четвергам и пятницам во второй половине дня здесь играет живая музыка. Разнообразят отдых тематические вечера (12+), после которых можно просто посидеть и помечтать под звёздным небом.
В меню блюда европейской и морской кухни, приготовленные на мангале, мексиканские хиты: пинчо из морепродуктов; гаспачо; салат из папайи и манго Фруто Мадуро и кесадилья.
А через авторское меню «Самара Купеческая» от шеф-повара Евгения Косякова вы прикоснётесь к гастрономическим традициям самарских купцов. Названия блюд говорят сами за себя: окрошка мясная по-купечески, крокеты из волжского судака, пельмени из косули в грибном бульоне с овощами и зеленью.
В меню ресторана «Астромарин» блюда европейской и морской кухни, а по четвергам и пятницам ещё и живая музыка. Фото: Ирина Быкова
Часы работы: пн-вс 12.00-23.00
Телефон: 8 (846) 214-00-10
Сайт: astromarin.ru
Фото обложки: Виталий Шабинский
В Сергиевском районе у озера Банное прошёл фестиваль реконструкторов. Участники Энколпиона моделируют поединки воинов и быт крестьян XV века. Фестиваль длится неделю, а один день делают гостевым, чтобы все желающие смогли попробовать погрузится в атмосферу средневековья. Попытались это сделать и мы.
Берём удочки, спиннинги и поплавки и вместе с Антоном Рыбаком отправляемся за реальным уловом. Заниматься рыбалкой Антон начал примерно в четыре года и, кажется, успел изучить все рыбные места Самарской области. Делимся десятком локаций для продуктивной ловли в Самарской области. Рассказываем, куда лучше ехать за щукой и сомом, а где обитают караси, судаки и лещи.
Мы побывали в центре старого города в гостях у художника, фотографа и преподавателя Олега Рыбакина. Он превратил свою однокомнатную квартиру и подъезд на Самарской, 63 в арт-пространство (0+). Рассказываем, как дореволюционный дом наполнили искусством и что потом здесь будет происходить.
В Самарской области 143 естественных пещеры. Каждый год список пополняется – исследователи находят новые. Съездили в Каменную избу и поговорили с председателем Самарской спелеологической комиссии и преподавателем геологии Политеха Михаилом Бортниковым о том, почему у неё такое название и как появился узорчатый потолок.
Комментарии ()
Написать комментарий