21 августа 2023, 19:15

«Сызранский помидор»: винегреция, овощное мороженое и крокодил из огурцов

В прошедшие выходные Сызрань стала центром всех любителей томатов. Здесь прошёл гастрофестиваль «Сызранский помидор». Съездили в помидорную столицу, чтобы убедиться в её столичности, поучаствовать в карнавале и сделать лучшее праздничное чучело.

Сызранский помидор

Фестиваль проводят с 2001 года в каждую третью субботу августа. В 2013 году получил премию в области гастрономического туризма «Russian event awards». В 2017 году аналитическое агентство «ТурСтат» поставило фестиваль на 11 место в рейтинге популярных направлений гастрономического туризма в России.

На время фестиваля сызранские улицы и площади получают «томатные» названия. Например, «Помидорный рай», аллея «Помидоры мои раскудрявые», «Закусочная аллея», «Томатная площадь», район «Великой объедаловки и отдыхаловки». Проехав по главной Томатной аллее (улица Советская), мы попали в Помидорный рай (площадь Ленина). В нём (или на ней) прошли карнавальное шествие, концерт и ремесленная ярмарка – «Город мастеров».

Для начала прогулялись по «Городу мастеров». Здесь в центре внимания – кулинарный баттл и огромное количество блюд, приготовленных из местных томатов: соленья, наливки, варенье и даже помидорное пирожное. Последним тех, кто успел, угощали бесплатно. Участники кулинарного баттла делали из овощей разные композиции. Так, из свёклы сложили слона, а из огурцов – крокодила. К сожалению, есть это всё было нельзя.

Кроме гастрономии в «Городе мастеров» выставлялись ремесленники с посудой из глины, вязаными игрушками и деревянными украшениями. Здесь же работала необычная выставка «Чучело огородное». Там можно было применить свою креативность и самостоятельно сделать пугало. Также организовали мастер-класс по росписи гипсовых фигурок.

Рядом с ремесленной ярмаркой проходил финал фестиваля «Серебряные трубы Поволжья». Его участники вышли на парад-дефиле и провели гала-концерт для сызранцев и гостей города. Открыли праздничное шествие  участники конкурса «Карнавальная винегреция». Во главе колонны шли мисс Помидорка и мистер Томат, а рядом их свита – люди в костюмах овощей, соленьев, тортов и кухонных приборов. Замыкали парад  экоактивисты в масках из переработанных материалов. Карнавал завершился под сильный дождь, который не помешал выступлению духового оркестра. 

 

Перейдя к главной сцене, мы застали главную традицию «Помидора» – закладывание томатов в банку по числу лет фестиваля. В это году их было 23. А ещё здесь награждали тех, кто вырастил самые гигантские помидоры. Победителем стал томат, который весил 1 155 граммов. Посмотреть на него не получилось. До фестиваля он, к сожалению, не доехал. Зато для гостей праздника привезли томатную пиццу символического размера – 23 метра в диаметре.

Фото: Виталий Шабинский

Комментарии ()

    Рекомендуемое

    Уличное искусство и архитектура будущего в «ЗИМ Галерее»
    28 сентября 2023, 15:04
    Уличное искусство и архитектура будущего в «ЗИМ Галерее»

    В Самаре появилось новое культурное пространство. Оно располагается в новостройке, которую возвели на территории бывшего Завода имени Масленникова. Названия выставок в «ЗИМ Галерее» были многообещающими, поэтому мы отправились туда за очередной порцией искусства и урбанизма.

    Голливуда больше нет? Весна-2022 в российских кинотеатрах
    23 марта 2022, 11:01
    Голливуда больше нет? Весна-2022 в российских кинотеатрах

    Cовершенно ясно, что многолетнее доминирование заокеанской муви-индустрии на отечественных экранах заканчивается. Что придёт на смену супергероике, боевикам и ромкомам, которые поставлял нам голливудский конвейер? Изучаем расписание кинотеатров на конец марта 2022 года.

    Неорусский стиль и модерн: необычный храм в Чапаевске, созданный Дмитрием Вернером
    10 сентября 2024, 14:38
    Неорусский стиль и модерн: необычный храм в Чапаевске, созданный Дмитрием Вернером

    Продолжаем рассказывать о жизни и творчестве архитектора Дмитрия Вернера, который построил не одно здание в Самарской области. Многие из них отличаются своей яркостью и оригинальностью. В этом материале речь пойдёт о последних работах зодчего, включая храм во имя Преподобного Сергия Радонежского в Чапаевске, который является одним из главных его творений.

    Фотограф «Кому на Волге» Виталий Шабинский о поездках по области, классных кадрах и важных городских открытиях
    03 января 2024, 08:15
    Фотограф «Кому на Волге» Виталий Шабинский о поездках по области, классных кадрах и важных городских открытиях

    Продолжаем подводить итоги прошедшего года вместе с командой «Кому на Волге». Рекордное количество классных кадров в наших материалах и социальных сетях – дело рук и, конечно, фотоаппарата Виталия Шабинского. Виталий собрал пять материалов, работа над которыми в этом году понравилась ему больше всего: от съёмки в мастерской проекта «Ламповый блок» до прогулки по эко-тропе «Каменная чаша». Коротко и по делу.