На домах в историческом центре Самары разместили керамические панно с изображением уже несуществующих профессий. Всего появилось 15 новых арт-объектов. Рассказываем про самые интересные из них и делимся адресами всех табличек.
На улицах Самары появились таблички с изображением профессий прошлого. Фото: Виталий Шабинский
«Руки не помнят: забытые ремёсла старой Самары» – это проект волонтёров «Том Сойер Феста». Его цель – познакомить гуляющих в историческом центре с историей Самары и её жителей: бурлаками, крючниками, фонарщиками и другими ремесленниками из прошлого.
Краевед Андрей Артёмов провёл историческое исследование, чтобы составить список профессий. Художники работали над эскизами для табличек в мастерской «В лавке у Шабаева». Керамические панно создавали волонтёры под руководством скульптора Вадима Тюкина. Разместили арт-объекты на фасадах домов в исторической части Самары – именно в тех зданиях, где когда-то жили и работали ремесленники.
Бондарь
Адрес: Волжский проспект, 4
Бондарь изготавливал бочки из дерева. Фото: Виталий Шабинский
Это ремесленник, который изготавливал бочки и другие ёмкости из дерева. Их продукция до революции была очень востребована, особенно на предприятиях пищевой промышленности. Например, у пивзавода Альфреда фон Вакано имелся целый бондарный двор, где изготавливали бочки для пива.
Фонарщик
Адрес: Красноармейская, 5
Раньше на улицах Самары были керосиновые и скипидарные светильники, которые требовали постоянного обслуживания. Фонари висели на металлическом кронштейне на вершине столба. Их спускали вниз с помощью троса и лебёдки, затем заправляли, протирали, зажигали и поднимали. Кстати, самые первые фонари появились в Самаре в 1853 году. Они работали на спирто-скипидарной смеси.
Мартышка
Адрес: Чапаевская, 129
Мартышки перепродавали зерно. Фото: Виталий Шабинский
Мартышками или мартынами раньше называли людей, которые занимались продажей зерна, а точнее перепродажей. Они были посредниками между мельниками и скупщиками. Мартышки заслужили такое прозвище, потому что были пронырливыми, отлично разбирались в сортах пшеницы, а ещё могли обмануть неграмотных крестьян. Некоторые краеведы считают, что это чисто самарская профессия, у которой нет аналогов.
Кислощевник
Адрес: Молодогвардейская, 77
Кислощевник предлагал прохожим квас. Фото: Виталий Шабинский
Кислощевник торговал на улице напитками домашнего приготовления. Он предлагал прохожим в основном квас, который раньше называли «кислые щи». По городу продавцы передвигались с тележками, в которых находились кадки со льдом и бутылками. Напиток подавали в многоразовом стакане, который протирали фартуком или полотенцем.
Сбитенщик
Адрес: Самарская, 90
Сбитенщик торговал горячими напитками на улицах. Фото: Виталий Шабинский
Ещё по улицам дореволюционной Самары ходили сбитенщики, которые наливали покупателям горячий медовый напиток из самовара. Торговлю они вели в холодное время года, когда был высокий спрос на согревающие напитки. Сбитень варили дома в котлах. Готовили его из воды и красного меда, для цвета добавляли жаренный сахар, для яркого вкуса – корицу, гвоздику и лимонные корки.
Вертелка
Адрес: Молодогвардейская, 96
Вертелки заворачивали конфеты в фантики. Фото: Виталий Шабинский
Вертелки работали на крупных фабриках или на небольших кондитерских производствах. Они должны были вручную упаковывать конфеты в фантики. Профессия существовала примерно до середины XX века. В подвале здания, на котором разместили арт-объект, до революции работала конфетная фабрика.
Бурлак
Адрес: Льва Толстого, 30Б
Бурлак тянул корабли против течения. Фото: Виталий Шабинский
Работы была тяжёлой, нужно было тянуть суда по Волге против течения. В бурлаки шли люди с крепким здоровьем. Но в бурлацкую артель иногда нанимали даже подростков. Работа по меркам XIX века оплачивалась хорошо, но были минусы: многочисленные болезни и испорченное от перенапряжения зрение. С появлением пароходов надобность в бурлаках отпала.
Таблички сделали из шамотной глины, которая сохнет примерно три недели. Обжиг проходил в два этапа, между которыми изделия покрывали колером и глазурью. Времени это заняло много, зато таблички получились прочными.
директор благотворительного фонда «Том Сойер Фест-Наследие» Анастасия Кнор
Забытые ремёсла крупным планом. Фото: Виталий Шабинский
Адреса всех керамических панно:
Фрунзе, 108 – крючник
Фрунзе, 110 – модистка
Льва Толстого, 30Б – бурлак
Льва Толстого 34 – суфлёр
Льва Толстого, 60 – кузнец
Льва Толстого, 82 – тапёр
Чапаевская, 163 – мальчик в магазине
Чапаевская, 139 – наборщик в типографии
Чапаевская, 129 – мартышка
Волжский проспект, 4 – бондарь
Красноармейская, 5 – фонарщик
Красноармейская, 11 – заготовщик льда
Молодогвардейская, 77 – кислощевник
Молодогвардейская, 96 – вертелка
Самарская, 90 – сбитенщик
Фото обложки: Виталий Шабинский

Комментарии ()
Написать комментарий