Нет, не слипнется: семь мест, где есть мороженое
21 июля 2022, 11:22
Нет, не слипнется: семь мест, где есть мороженое

В битве ассоциаций к слову «лето», уверены, победило бы оно – мороженое. Но найти его можно не во всех кафе и ресторанах города. Решили облегчить вам задачу и попробовали более десяти видов знаменитого десерта и рассказали, где подают мороженое с мадагаскарской ванилью, а где – с клубникой и базиликом.

Самара без «Мака». Кто и с чем пришёл на смену
29 июня 2022, 16:19
Самара без «Мака». Кто и с чем пришёл на смену

В нашем обзоре «Общепит» отправляемся в старый новый фастфуд на Полевой. Знакомый многим ресторан быстрого питания заработал спустя три месяца, но под другим брендом. Мы попали в него в день открытия, прогулялись по внутренним помещениям, попытались рассмотреть изменения в интерьерах и распробовать особенные вкусы в обновленном меню.

Новое место: таверна в водонапорной башне
24 июня 2022, 20:34
Новое место: таверна в водонапорной башне

В Самаре на 9-й просеке появилась настоящая таверна. Находится новое заведение в бывшей заброшенной водонапорной башне, которую нашёл, выкупил и облагородил самарский предприниматель.

Летники и точка: 11 террас в центре Самары, где можно отдохнуть с друзьями и семьёй
20 июня 2022, 17:49
Летники и точка: 11 террас в центре Самары, где можно отдохнуть с друзьями и семьёй

Достаём шляпу, солнцезащитные очки и удобную обувь, берём на всякий случай зонтик и отправляемся в большое путешествие по летникам города (16+). Важно: не считаем съеденных калорий, ведь весь маршрут составит около 15 000 шагов.

Главный шеф-повар Самарской области: «Колбаса не может стоить дешевле 1000 рублей за килограмм»
04 марта 2022, 11:33
Главный шеф-повар Самарской области: «Колбаса не может стоить дешевле 1000 рублей за килограмм»

В Самаре он открывал «Якиторию», рестораны комплекса Kin-up, «Золотую Пагоду», поработал бренд-шефом восьми заведений. Поговорили Константином Маковецким о том, чем привлекательны придорожные кафешки, почему не стоит брать дешёвые сосиски, бьют ли поваров на кухне и о гастротуризме.

119 лет спустя. Кухмистерская фон Вакано в Самаре
10 февраля 2022, 09:03
119 лет спустя. Кухмистерская фон Вакано в Самаре

Внутри сейчас - «Гастропаб 1903», ресторан Alfred и The Club Spa by Anne Semonin. Погуляли по кухмистерской и рассказываем, почему здесь не устраивают свадебные фотосессии, чем отличается гастропаб от ресторана, и как с ними соседствует французский  клубный спа.

Локдаун и картинки самарского общепита
28 октября 2021, 16:43
Локдаун и картинки самарского общепита

С 25 октября по 7 ноября в Самарской области для посетителей закрыли все рестораны и кафе. Часть заведений не работает, часть принимают заказы либо на вынос, либо на доставку. Мы прошлись по пустым залам популярных самарских заведений и узнали, как коронавирус изменил общепит.