Редакция журнала «Петрополь» в гостях в Самаре с лекцией о ресторанах, кафе и барах Российской империи. На ней расскажут о трендах и тонкостях гастрономической индустрии эпохи модерна. Сильно ли отличались рестораны прошлого от привычных нам сейчас? Сколько стоил хороший ужин, и какая кухня была в моде? Как строилось меню?
Особое внимание уделят артефактам из коллекции журнала «Петрополь» — фарфору, столовым приборам и карточкам меню, представленным на выставке «Как быть гедонистом?». Будут и оригинальные предметы из коллекции, не попавшие в основную экспозицию.
Вход платный, билеты тут.
